כל מה שצריך לדעת על סיבים תזונתיים לגיל השלישי: מדריך מקצועי
סיבים תזונתיים הם רכיבי תזונה שמצויים במזונות מהצומח ואינם מתעכלים במערכת העיכול. הם מתחלקים לשניים: סיבים מסיסים, שמסייעים בהפחתת רמות הכולסטרול וגלוקוז בדם, וסיבים בלתי מסיסים, שתורמים לבריאות המעיים ומסייעים במניעת עצירות. צריכה מספקת של סיבים תזונתיים חיונית במיוחד בגיל השלישי, כאשר תהליכים פיזיולוגיים שונים יכולים להשפיע על תפקוד מערכת העיכול.